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Geniessen Sie eine Auszeit bei uns im Bauernhof. Wir verwöhnen Sie kulinarisch. Ob alleine, zu zweit oder zu fünft, wir bedienen Sie mit viel Freude. Die Menukarte wechselt alle 2 Wochen - somit können wir hausgemachte Köstlichkeiten aus hochwertigen - wo immer möglich - saisonalen Produkten anbieten.

31. Oktober und 1. November - ausgebucht

VORSPEISEN 

• Hausgemachte Wildfleischravioli an Kürbisrahmsauce 
• Kürbissuppe mit Croutons
• Nüsslisalat garniert mit Ei und Croutons

HAUPTSPEISEN

• Rehgeschnetzeltes mit Spätzli an Wildrahmsauce  
• Rehschnitzel mit Spätzli an Pilzrahmsauce
• Rehpfeffer nach Jägerart mit Spätzli 
• Rehrücken serviert in 2 Gängen, reichhaltig garniert, ab 2 Personen
• Rehhackbraten an Wildrahmsauce mit Spätzli 
• Wild ohne Wild: Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Marroni, gefüllter Apfel und Birne

• Zu den Hauptgängen servieren wir Rotkraut, Rosenkohl, glasierte Marroni und gefüllte Äpfel

DESSERTS

• vom Wägeli

6. November, 7. November und 8. November - nur noch Mittags Plätze frei

9. November, ab 16 Uhr Plätze frei

VORSPEISEN

• Nüsslisalat mit Speck und Ei 

HAUPTGÄNGE

• Blutwurst
• Leberwurst
• Bratwurst mit Böllesauce
• Rippli vom Hals
• Speck
• Schlachtplatte ab zwei Personen

BEILAGEN

• Rösti
• Sauerkraut
• Apfelstückli

DESSERT

• Süssmostcreme
• Meringues mir Rahm
• Meringues mit Vanilleglace und Rahm
• Vermicelles mit Rahm
• Coupe Nesselrode

Alle Daten bereits ausgebucht

VORSPEISEN 

• Hausgemachte Wildfleischravioli an Kürbisrahmsauce 
• Kürbissuppe mit Croutons
• Nüsslisalat garniert mit Ei und Croutons

HAUPTSPEISEN

• Rehgeschnetzeltes mit Spätzli an Wildrahmsauce  
• Rehschnitzel mit Spätzli an Pilzrahmsauce
• Rehpfeffer nach Jägerart mit Spätzli 
• Rehrücken serviert in 2 Gängen, reichhaltig garniert, ab 2 Personen
• Rehhackbraten an Wildrahmsauce mit Spätzli 
• Wild ohne Wild: Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Marroni, gefüllter Apfel und Birne

• Zu den Hauptgängen servieren wir Rotkraut, Rosenkohl, glasierte Marroni und gefüllte Äpfel

DESSERTS

• vom Wägeli

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