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Geniessen Sie eine Auszeit bei uns im Bauernhof. Wir verwöhnen Sie kulinarisch. Ob alleine, zu zweit oder zu fünft, wir bedienen Sie mit viel Freude. Die Menukarte wechselt alle 2 Wochen - somit können wir hausgemachte Köstlichkeiten aus hochwertigen - wo immer möglich - saisonalen Produkten anbieten.

VORSPEISEN 

• Weidehuhn Tortilla mit Curry und Salatbouquet 
• Mischsalat Buurehof mit allerlei bunten Überraschungen
• Weissweinsuppe auf Lauchbasis

HAUPTSPEISEN 

• Gefüllte Kalbsschnitzel nach Appenzeller Art auf Gemüsebeet mit Pommes Duchesses 
• Schweinscordon bleu in der Knusperkruste mit hausgemachten Pommes frites und Gemüse   
• Vegetarisches Auberginencordon bleu mit hausgemachten Pommes Frites und Gemüse

DESSERTS

• Dessert vom Wägeli 

VORSPEISEN 

• Cremige Maissuppe mit Speckeinlage   
• Mischsalat Buurehof mit allerlei bunten Überraschungen 
• Vitello Tonnato, reichhaltig garniert

HAUPTSPEISEN

• Geschmorte Kalbshaxe mit Risotto und Gemüse   
• Schweinscordon bleu in der Knusperkruste mit hausgemachten Pommes frites und Gemüse    
• Spinat-Ricotta-Cannelloni an Sauce Béchamel mit Käse überbacken  

DESSERTS

• Dessert vom Wägeli 

VORSPEISEN 

• Randencarpaccio mit Feta an Kräutervinaigrette 
• Mischsalat Buurehof mit allerlei bunten Überraschungen
• Bärlauchsüppchen mit Weisswein und Hobelkäse 

HAUPTSPEISEN 

• Rindsentrecôte vom Grill mit Gemüse und Kartoffelgratin  
• Schweinscordon bleu in der Knusperkruste mit hausgemachten Pommes frites und Gemüse    
• Arancini auf Ratatouille mit Süsskartoffelcracker

DESSERTS

• Dessert vom Wägeli