Menu

Geniessen Sie eine Auszeit bei uns im Bauernhof. Wir verwöhnen Sie kulinarisch. Ob alleine, zu zweit oder zu fünft, wir bedienen Sie mit viel Freude. Die Menukarte wechselt alle 2 Wochen - somit können wir hausgemachte Köstlichkeiten aus hochwertigen - wo immer möglich - saisonalen Produkten anbieten.

 VORSPEISEN   

• Griechischer Salat mit Oberlunkhofer Tomaten 
• Mischsalat Buurehof mit allerlei bunten Überraschungen 
• Vitello Tonnato mit allerlei Garnituren

HAUPTSPEISEN 

• Rindsfiletmedaillon an Cognacrahmsauce, Kartoffelgratin und Gemüse
• Schweinscordon bleu in der Knusperkruste mit hausgemachten Pommes frites und Gemüse
• Beet Wellington – Rande im Blätterteig mit reichhaltiger Gemüsegarnitur   

DESSERTS 

• Dessert vom Wägeli

 VORSPEISEN   

• Randencarpaccio mit Fetakäse und Kräutervinaigrette 
• Mischsalat Buurehof mit allerlei bunten Überraschungen
• Geräucherte Forelle aus der Fischzucht Bremgarten mit Meerrettich 

HAUPTSPEISEN 

• Kalbspiccata mit hausgemachten Teigwaren und Gemüse 
• Schweinscordon bleu in der Knusperkruste mit hausgemachten Pommes frites und Gemüse                                                                                       
• Hausgemachte Spinat Ricotta Ravioli auf Ratatouille

DESSERTS 

• Dessert vom Wägeli

 VORSPEISEN   

• Kürbissuppe aus hofeigenem Anbau mit Rahmhaube  
• Mischsalat Buurehof mit allerlei bunten Überraschungen   
• Pilzragout an Kräuterrahmsauce

HAUPTSPEISEN 

• Kalbsrücken, niedergegart, an Sauce Calvados, Gratin und Gemüse  
• Schweinscordon bleu in der Knusperkruste mit hausgemachten Pommes frites und Gemüse                                                                                       
• Zucchetti Piccata mit hausgemachten Teigwaren und Gemüse

DESSERTS 

• Dessert vom Wägeli