s'lädeli zum bauernhof

DAS ANGEBOT

Im Lädeli zum Bauernhof finden Sie viele hausgemachte Köstlichkeiten. Eingemachtes, konserviertes und frische Produkte finden Sie für den Eigenbedarf oder schön verpackt als Geschenk für Ihre Liebsten. Im Lädeli dürfen Sie sich jederzeit selbst bedienen, es ist 24 Stunden, 7 Tage die Woche für Sie geöffnet

Konfitüren Diverse Sirupe
gebrannte Mandeln selbst Genähtes
Meringues

Schoggischümli

Eingemachtes

Süssmost

Cheminéeholz

Kartoffeln vom Bauernhof

Eier von den Weidehühnern  

WIE ES DAZU KAM

Unsere Familien konnten die von uns hergestellte Menge an Konfitüren nicht mehr verspeisen und aus diesem Dilemma entstand die Idee des „Lädeli“. Neben der Vollzeitbeschäftigung in unseren jeweiligen Berufen hat sich das „Lädeli“ zu einem erfüllenden und manchmal auch zeitraubenden Hobby entwickelt, das uns nach wie vor viel Spass und Freude bereitet.

WAS WIR UNS DAVON WÜNSCHEN

Ihnen und ihren Freunden mit unseren Produkten eine Freude zu bereiten, das ist unser Ziel. Da bleibt noch anzumerken, dass  es uns wichtig ist, dass wir eigene und zugekaufte Lebensmittel  von erster Qualität zu schmackhaften  Produkten verarbeiten können. Immer wieder Neues auszuprobieren ist interessant, noch interessanter ist es, zu beobachten ob sich auch für Ausgefallenes Liebhaber finden.

DAS TEAM

MARTINA „TINI“ NIEDERER

 

Als gelernte Konditor-Confiseurin ist es für mich ein Vergnügen und fast schon ein innerer Drang, mich mit backen und einmachen zu beschäftigen. Diese Leidenschaft ist über viele Jahre gewachsen und hat mit dem Besuch der Bäuerinnenschule 2014 noch mehr zugenommen. Bei meiner momentanen Arbeit im Service kommt es mir sehr entgegen, auch die Produktionsseite zu kennen. Nähen und basteln sind weitere meiner Hobbies, denen ich, wenn immer möglich nachgehe.

 

ANDI HAGENBUCH

 

Bäcker-Konditor, das ist mein gelernter Beruf. Dazu bin ich Küchenchef im Restaurant und vertiefe mich ins Reich der Düfte und Geschmäcker. Wenn ich nicht in der Küche bin, helfe ich auf dem Hof mit und kümmere mich um die Hühnerschar.