Bier und Essen ist eine wunderbare Kombination des Geniessens. Ein sorgfältig zusammengestelltes 4 Gang-Menu, begleitet von erstklassigen verschiedenen Bieren erwartet Sie. Solls samtig weich, vollmundig, lebendig, schaumig oder moussierend sein? Der Braumeister Stefan Stutz wird Ihnen seine Biere persönlich vorstellen und alle Fragen rund um die Welt des Bieres beantworten.
Apéro
* Drüklang Sunset
1. Gang
Hausgemachte Samosa mit rassiger Füllung
* Fernlicht Lager
2. Gang
Tafelspitz Carpaccio mit Salatbouquet und Körnersenf
Vegi: Knackige Salate mit Erbse und allerlei Überraschungen
* Blinker Pale Ale
3. Gang
Rindsschmorbraten an Biersauce mit Kartoffelgratin und Gemüse
Vegi: Hausgemachter Linsenburger mit "Huussauce" und Pommes Frites
* Bremslicht Amber im Glas und in der Sauce :)
4. Gang
Erdbeertraum
* Experimentelle Biere: Lassen Sie sich überraschen
Start: 18 Uhr
Kosten: CHF 98 pro Person für Apéro und 4-Gänge Menu, inklusive Apéro, Bier, Wasser und Kaffee
Beim monatlichen Fahrerstamm der Firma Rolf Stutz AG entstanden die ersten Bierideen, die wir schon bald in die Tat umzusetzen. Ein eigenes Feierabendbier, das unsere wunderschöne Gegend um die Reuss um eigengebraute Biersorten bereichern soll. Genauso einzigartig wie der Drüüklang der Postautos ist das Bier von Drüüklang Bräu. Aus der Idee, eine eigene Biermarke zu lancieren, entstanden in den vergangenen Jahren verschiedene Biersorten sowie eine eigene OldtimerBar mit Direktverkauf.
REGION
MITGLIEDSCHAFTEN
HAUSTIERE
Haustiere sind bei uns im Gasthaus aus hygienischen Gründen nicht erlaubt. Gerne dürfen Ihre Liebsten auf der Terrasse bei einem Wasser auf Sie warten.
KONTAKT
Andreas und Martina Hagenbuch
Gasthaus zum Bauernhof
Zürcherstrasse 23
8917 Oberlunkhofen
Tel: +41 56 634 11 25
info@zumbauernhof.ch