Karfreitags - 10. April

Mittag & Abend

Geniessen Sie diesen Tag bei uns mit Speis und Trank. Wählen Sie vor Ort die Gänge aus, die Sie mögen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Das Menu

Geräucherte Forelle 

aus der Fischzucht Bremgarten

dazu ein Blattsalatbouquet und Meerrettichschaum

 

Lachsbrötchen mit Salatbouquet

getoastetes Baguette mit Meerrettichfrisckäse und Lachstranchen

 

Weissweinsüppchen

spritziges Weissweinsüppchen mit Brotchips

 

Forelle

gebratene Forelle aus Bremgarten mit Salzkartoffeln, Kräuterjus und Spinat

 

Desserttraum

Apfelsorbet und Mandelküchlein, beides hausgemacht

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